现在的职业学校有很多,每个学校的招生专业也是不一样的,同学们在报读学校的时候去了解一下学校,看看学校的招生专业有哪些,在结合自己的实际情况来选择适合自己的专业,为此有同学在咨询贵阳市职业技术学院酒店管理专业培养目标?招生老师针对这一问题整理了相关内容,希望能够帮助到同学们。
培养目标:培养具备酒店管理专业所需的基础理论知识和专业知识,掌握酒店、餐饮企业管理方法、运作方式及较高服务技能与管理水平,具有良好职业道德及敬业精神的高技能人才。主干课程:酒店管理概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、酒店服务礼仪、酒水知识、宴席设计、领班主管实务、酒店营销实务、酒店人力资源管理、酒店英语、酒店管理信息系统等。技能等级证书或资格证书:全国计算机信息高新技术考试合格证书(计算机文化基础);导游证(省级)、餐厅服务员(中级)、客房服务员(中级)、前厅服务员(中级)。国际化:该专业引进国际旅游课程体系嵌入课堂教学;打造“旅游星级酒店人才培养基地”,培养“国际化酒店职业人”,创建国际化品牌专业;选派该专业优秀学生到亚洲、欧美、英联邦国家等知名大学留学深造,学生修完合作办学中外大学相关课程,成绩合格,毕业时可获取国内和国外大学双文凭;同时也可以安排海外实习与就业。就业方向:毕业生面向现代星级酒店或涉外酒店的前厅部、客房部、餐饮部、康乐部、公关销售部、人力资源部、商务中心等部门从事一线接待服务与相应的市场开发基层管理工作;在一般酒店或旅馆从事中、高级管理岗位工作;在涉外企业市场营销人员、商务文秘人员、各类企事业单位公关人员,各类会务中心高级文员等,也可在旅游行政管理部门从事相关管理与服务工作。
通过上面的内容相信同学们对贵阳市职业技术学院酒店管理专业培养目标应该有了一定的了解,如果还有不清楚的可以直接咨询网站内的在线老师,老师们会在第一时间解答同学们的问题,同时也可以继续关注择校网来了解学校的更多资讯。